Perkstr. 16, 31061 Alfeld, Deutschland +495181827715

Suppen



Linsensuppe €3,50
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Salate



Hirtensalat €5,50
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Petersilie, mit pikantem Dressing
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Thunfischsalat €6,50
gemischter Salat, Thunfisch, Balkankäse, Oliven4, Peperoni3, mit pikantem Dressing
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Dönersalat €6,50
gemischter Salat, Hähnchen oder Kalbfleisch, Balkankäse, Oliven4, Peperoni3, mit pikantem Dressing
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Oliventeller €4,00
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Peperoniteller €3,00
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Krautsalat €3,50
mit pikantem Dressing
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Grüner Salat €3,50
mit Eisbergsalat und pikantem Dressing
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Gemischter Salat ab €5,50
Eisberg, Tomaten, Möhren, Rotkohl, Petersilie, Balkankäse, Oliven4, Peperoni3, mit pikantem Dressing (+ Ei 1,50€)
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Vorspeisen (alle Vorspeisen mit Brot)



Mantar Salatasi €4,00
frische Champignons, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie - mit Olivenöl zubereitet
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Pommes klein ab €2,00
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Patlican Ezme €4,00
Auberginenpüree in pikanter Joghurt Knoblauchsoße, nach Art des Hauses
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Pommes groß ab €2,50
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Gemischter Vorspeisenteller ab €5,50
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Ketchup, Mayonnaise oder Soße ab €0,30
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Karisik Kizartma €5,50
gebratene Tomaten, Paprika, Aubergine, Joghurt-Knoblauchsoße, nach Art des Hauses
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Balkankäse €1,00
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Sigara Börek €4,00
4 Blätterteigröllchen, gefüllt mit Balkankäse und Petersilie, mit Knoblauchsoße
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Falafel €4,00
-hausgemacht- 3 Stück mit Salat & Zaziki
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Zaziki €3,50
gewürfelte Gurken mit Joghurt, frischen Kräutern und Knoblauch
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Falafeldürüm €5,00
-hausgemacht- 3 Stück mit Salat & Zaziki
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Piyaz €3,50
weiße Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, frische Kräuter
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Falafelteller €7,00
-hausgemacht- 3 Stück mit Salat & Zaziki
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Gemischte Vorspeise €9,50
Dönerfleisch (Kalb oder Hähnchen)
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Gemischte Vorspeise €8,50
mit Lahmacun (türkische Mettpizza)
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Gemischte Vorspeise €8,50
mit Bulgur oder Pommes
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Gemischte Vorspeise €8,50
mit 3 Blätterteigröllchen
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Gemischte Vorspeise €7,50
mit gemischtem Salat
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Vitamin Brot ab €3,00
gemischter Salat, Balkankäse & Soße
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Acili Ezme €4,00
pürierte scharfe Peperoni3, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
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Vitamin Dürüm €4,00
gemischter Salat, Balkankäse & Soße
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Ispanak Tarama €3,50
pürierter Spinat mit Joghurt, frischen Kräutern, Knoblauch, pikant gewürzt
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Bulgur €3,50
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Havuc Ezme €3,50
pürierte Möhren mit Joghurt, frischen Kräutern und Knoblauch
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Bulgur mit gemischtem Salat €5,50
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Döner



Dönertasche mit mehr Fleisch €5,00
Hähnchen oder Kalb, Salat und Soße
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Dönerburger mit Fleisch €4,50
Eisbergsalat, Tomaten, Hähnchen oder Kalb, geröstete Zwiebeln, Ketchup5 und Soße
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Döner mit Balkankäse €5,00
mit Hähnchen oder Kalb, Salat und Soße
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Dönerteller klein €7,00
mit Hähnchen oder Kalb, Pommes, oder Bulgur, Salat und Soße
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Dönerteller groß €8,00
mit Hähnchen oder Kalb, Pommes oder Bulgur, Salat und Soße
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Portion Fleisch €5,00
Hähnchen oder Kalb
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Döner überbacken €8,00
Hähnchen oder Kalb, Champignons, mit Käse überbacken
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Dürüm €5,00
Hähnchen oder Kalb, Salat und Soße
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Anotolischer Dönerteller €8,50
Hähnchen oder Kalb, Tomaten, Zwiebeln, Eisbergsalat, Yufka, Soße, Peperoni3
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Gemüsedöner €4,50
mit frittiertem Gemüse, Salat, Sauce und Weichkäse. Aus Wunsch auch mit Dönerfleisch
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Pommdöner €4,00
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Dönertasche mit gemischtem Fleisch €4,00
Hähnchen & Kalb, Salat und Soße
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Dönertasche €4,00
Hähnchen oder Kalb, Salat und Soße
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Pizza



Pizza Schinken ab €5,50
mit Hinterkochschinken
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Pizza Tomaten-Mozzarella ab €6,50
getrocknete Tomatenscheiben
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Pizza Tonno ab €6,00
mit Thunfisch und Zwiebeln
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Pizza Hawaii ab €6,00
mit Hinterkochschinken und Ananas
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Pizza Salami-Schinken ab €6,00
mit Hinterkochschinken und Salami
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Pizza Spinat ab €5,50
mit Balkankäse (+ 2 Eier zzgl. 1,50 EUR)
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Pizza Sucuk (Knoblauchwurst) ab €6,00
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Pizza 4-Stagioni ab €7,00
mit Salami, Hinterkochschinken, Champignons, Paprika
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Pizza Döner ab €6,50
mit Kalb- oder Hähnchendöner
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Pizza Rustika ab €6,00
mit Salami und Champignons
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Pizza Frutti di Mare ab €7,50
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
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Pizza Schinken-Broccoli ab €6,00
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Pizza Salami-Spinat ab €6,00
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Pizza Salami-Paprika ab €6,00
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Pizza Margherita ab €5,00
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Pizza Schinken-Champignons ab €6,00
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Pizza Funghi ab €5,50
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Pizza Broccoli ab €5,00
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Pizza Salami ab €5,50
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Pizza Calzone ab €6,50
Champignons, Zwiebeln, Paprika
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Türkische Teiggerichte



Kiymali Pide €6,50
mit Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilien + Portion gemischter Salat
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Dönerli Pide €7,00
Dönerfleisch mit Käse + Portion gemischter Salat
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Kasarli Pide €6,00
mit Goudakäse + Portion gemischter Salat
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Sucuklu Pide €7,00
mit Knoblauchwurst2,8 und Käse + Portion gemischter Salat
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Kusbasi Pide €7,50
mit Lammfleischstückchen + Portion gemischter Salat
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Spinat Pide €7,00
Mit Balkankäse + Portion gemischter Salat
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Lahmacun Dürüm ab €3,50
mit gemischtem Salat und Soße auch mit Dönerfleisch erhältlich + 1,50 €
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Lahmacun auf Teller ab €5,50
mit Salat und Soße auch mit Dönerfleisch erhältlich + 1,50 €
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Peynirli Pide €6,50
mit Balkankäse und Petersilie + Portion gemischter Salat
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Nudeln



Nudeln mit Dönerfleisch €6,50
(Hähnchen oder Kalb) in Sahnesoße mit Balkankäse auf Wunsch mit Käse überbacken (+ Thunfisch 1,50€)
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Nudeln in Sahnesoße €5,50
auf Wunsch mit Käse überbacken
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Nudeln mit Dönerfleisch €6,50
(Hähnchen oder Kalb) in Sahnesoße auf Wunsch mit Käse überbacken
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Nudeln mit Champignons €6,00
in Sahnesoße
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Vegetarische Gerichte



Kremali Broccoli €9,50
Broccoli in Sahnesoße, mit Käse überbacken
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Etsiz Broccoli €9,50
Broccoli, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, in pikanter Knoblauch-Joghurtsoße
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Mantar Bastisi €9,50
frische Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße, mit Käse überbacken
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Etsiz lspanak €9,50
Blattspinat, nach anatolischer Art mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, in Joghurt-Knoblauchsoße
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Mantar Güvec €9,50
frische Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Joghurt-Knoblauchsoße
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Pfannengerichte



Etli lspanak €11,50
geschnetzeltes Lamm mit Spinat, Tomaten, Paprika Zwiebeln, dazu pikante Joghurt-Knoblauchsoße
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Yogurtlu Coban Kavurma €12,50
geschnetzeltes Lamm auf Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Paprika, dazu Joghurt-Knoblauchsoße
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Etli Mantar Güvec €12,50
mariniertes Lamm, frische Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Möhren, Kartoffeln und Joghurt-Knoblauchsoße
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Kremali Tavuklu Broccoli €9,50
geschnetzeltes Hähnchen und Broccoli in Sahnesoße, mit Käse überbacken
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Tavuklu lspanak €10,50
Hähnchenfleisch mit Spinat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln in pikanter Knoblauch-Joghurtsoße
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Mantarli Tavuk Kavurma €11,50
geschnetzeltes Hähnchen mit frischen Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Bulgur
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Tavuklu Broccoli €10,50
geschnitzeltes Hähnchenfleisch, Broccoli, Zwiebeln, Paprika und Tomaten in pikanter Knoblauch-Joghurtsoße
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Grillspezialitäten



Urfa Kebab €11,50
Hackfleischspieß mit frischer Petersilie, Tomaten, Paprika, Bulgur, gemischtem Salat und Joghurt-Knoblauchsoße
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Izgara Köfte €11,50
Hackfleisch-Medaillons mit Bulgur garniert, mit Gemüse der Saison und Knoblauch-Joghurtsoße
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Adana Kebab €11,50
scharf gewürzter Hackfleischspieß mit frischer Petersilie, Tomaten, Paprika, Bulgur und gemischtem Salat
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Sofra Karisik lzgara €16,50
Grillteller mit verschiedenen Sorten Fleisch, Bulgur, gegrillten Tomaten und Paprika, garniert mit frischem Gemüse der Saison in pikanter Soße
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Acili Sis €15,50
gegrilltes Lammfleisch mit scharfer Champignonsoße, Bulgur, garniert mit frischem Gemüse der Saison
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Beyti €13,00
gegrillte Hackbällchen eingerollt in Teigtaschen mit Knoblauch-Joghurtsoße
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Iskender Kebap €9,00
Dönerfleisch mit Tomatensoße, Kräuterbutter und Joghurt
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Tavuk Bonfile €10,50
Hähnchenfilet mit Bulgur, garniert mit frischem Gemüse der Saison und Knoblauch-Joghurtsoße
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Kuzu Sis €14,50
Lammspieß mit Bulgur, garniert mit frischem Gemüse der Saison und Knoblauch-Joghurtsoße
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Kuzu Pirzola €16,50
Lammkotelett mit Bulgur, garniert mit frischem Gemüse der Saison und Knoblauch-Joghurtsoße
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